トマトソース系パスタ
(写真をクリックすると拡大表示されます。)
じゃがいもとベーコンのトマトソース | ||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
1. ペペロンチーノオイルを作り、作り、切ったブロックベーコンを加えて炒めます。 2. カットして4分チンしたじゃがいもを加えて、少し炒め合わせます。 3. 刻んだインゲンを加えて、カットトマト缶を加えて、コンソメ顆粒、塩を加えて煮込んで行きます。 4. じゃがいもがほくほくになったら、ゆで上がったパスタを加えて、火は止めて合わせます。 5. 最後にバルサミコ酢を加えて、お皿に盛ります。 6. カットしたバジルをトッピングすれば、完成です! これは、ジャーマンポテトパスタのトマト版を作ったら!と思いついて考えた、オリジナルレシピです!! とても美味しく出来上がりましたよ(超嬉)〜〜♪ よいじゃがいもが手に入ったら、是非一度!!! |
Copyright(C) Pasta Yama San since 2003
All rights reserved.