パスタＹａｍａＳａｎ-空豆とベーコンのパスタ-

クリームソース系パスタ

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空豆とベーコンのパスタ　

材料（３人前）
パスタ	３００ｇ
オリーブオイル	大さじ３
にんにく	２かけら
タカノツメ	１本
空豆	２００ｇ
ベーコン	９枚
菜の花	適量
生クリーム	大さじ９
コンソメ（顆粒）	小さじ２
塩、コショウ

1. ペペロンチーノオイルを作り、切ったベーコンを炒める。
2. 1に生クリームとコンソメ顆粒を加えて、少し煮る。
3. 空豆は皮をむいて、菜の花は３ｃｍくらいに切って、パスタと一緒に２分程、茹でる。
4. 2にパスタと空豆、菜の花を加え、茹で汁２００ｃｃを加えて、よくあえて、塩、コショウで味を整える（コショウは多目がお勧め！）。
これで、空豆とベーコンのクリームパスタ完成です！

空豆、菜の花の春っぽさと生クリームのコクとベーコンの微妙な塩加減、これはおいしい（笑）！！

是非、お試しあれ！！