さて、お話は２００２年９月の、とある昼下がりにさかのぼります。
やまさんは、ふとこれからは男性も家事が出来ないといけないな！と、ふと真剣に考えたのでありました。（笑）
さて、家事とは何があるのか？と考えたところ、部屋の掃除、洗濯、お風呂掃除、トイレ掃除、料理、お皿洗いなどが浮かんだのでありました。
部屋の掃除？→掃除機でやればいい○
洗濯？→最近は乾燥までやってくれる洗濯機がある→買えばいい○
お風呂掃除？→大変なだけ？→その気になればやれる○
トイレ掃除？→ちょっと汚いけど？→その気になればやれる○
お皿洗い？→最近は乾燥までやってくれる食器洗い機がある→買えばいい○
料理？→これは難題だ！！！？？？→よし、これをマスターしよう！！！
という訳で、やまさんは料理をすることにしたのでした！（笑）
最初は、中華料理にトライしました。
まずは、焼餃子、そして麻婆豆腐と進んで行ったのですが、その後が続きませんでした。
次にトライしたのが、大好きなパスタでした。
これは家族（特にお袋）の評判もすこぶる良くて、レシピもいろいろ出て来て、それから毎週１回は家族３人の昼食をやまさんは作り続けて来たのでした（まじ）
今回はその中から、お勧めのものを写真付きで掲載することにしました。
これから徐々にレシピが増えて行ってくれることを願っています。
皆さん、是非、応援の方、よろしくお願いします。
では、パスタのレシピへGo!!!